Что посмотреть

1385041_782410945219815_7159860152697530843_nФерма осликов

Ну а сегодня на нашей ферме живет около 170 осликов, каждый из которых имеет собственное имя и характер. Большинство наших животных – ослицы, дающие молоко, надой которого производится в специальном помещении, соответствующем требованиям ЕС.

Приехав на нашу ферму, вы получите массу положительных впечатлений и незабываемых эмоций: здесь вы можете совершить прогулку на осликах по окрестностям, сфотографироваться с дружелюбными животными и покормить их.  Любое напряжение просто тает в спокойной атмосфере нашей фермы и вы сможете почувствовать себя полностью расслабленными.

Фотогалерея

golden-houseДеревенский дом

В нашем традиционном доме время как будто остановилось!

Кровати, шкаф, стол, стулья и вся остальная мебель – очень старые! Посетив это место, вы получите прекрасное представление о том, как жили киприоты много лет назад.
Фотогалерея

 

13313706_1066181993450097_119048249_oМузей восковых фигур

В нашем музее восковых фигур мы заботливо попытались воссоздать традиционный быт кипрской деревни. Здесь и традиционная кофейня с ее постоянными гостями, и мастера, занимающиеся повседневным ремеслом, и старинные предметы, собранные нами по крупицам.

Если вы хотите познакомиться с историей и культурой Кипра, то вам обязательно стоит посетить наш музей, и вы сможете сами прикоснуться к многовековой истории.
Фотогалерея

 

13342407_1066185420116421_1335302416_nОливковая мельница

Только у нас вы имеете возможность самому познакомиться со старинной традицией изготовления оливкового масла на Кипре. Прямо в центре нашей деревенской площади вы обнаружите огромный оливковый пресс.

Давайте познакомимся с процессом получения оливкового масла, являющегося самым благородным из растительных пищевых жиров. Помытые и тщательно перебранные оливки сначала подавались именно на такую мельницу, где с помощью тяжелых жерновов (из камня или мрамора) перемалывались плоды в однородную массу вместе с косточками.

Каждый год, начиная с сезона сбора урожая (октябрь – январь), мы закладываем спелые плоды оливок в наш пресс и даем возможность гостям самостоятельно попробовать поучаствовать в самом первом этапе изготовления оливкового масла.
Photogallery

11102799_682310328563211_4390985477850955203_nМноголетние оливковые деревья

На нашей ферме вы увидите одно из самых старых оливковых деревьев, существующих на Кипре. По его стволу было установлено, что возраст дерева — около 1500 лет. Чтобы обхватить его, надо объединить усилия 6 человек. Оно все еще плодоносит, а мы делаем из оливок масло холодного отжима с уникальным ароматом и вкусом.

Вы можете расположиться в тени дерева и перенестись на много лет назад, когда в регионе Мемила кипела жизнь, а трудолюбивые ослики бродили туда – обратно, нагруженные всевозможной продукцией, которая производилась в этой местности.

Фотогалерея 

FullSizeRenderЦерковь

Небольшая церковь, построенная из камня, расположена прямо в центре фермы. Она посвящена Святой Деве и мы назвали ее именем Святой Девы Мемилы, поскольку именно так называлась местность, где находится наша ферма. Церковь относится к приходу Скарину и является идеальным местом для проведения таинств (свадебных церемоний и крещений).

Фотогалерея

1012959_667289970065247_4076165126037498747_nБотанический сад

Прогуливаясь по мощеным дорожкам, справа и слева от пути, размещены все травы и ароматические растения Кипра. Левант королевский, орегано, тимьян майоран, и многие другие повстречаются вам на каждом шагу, каждый с собственным ароматом.
Мирта черная и белая, мушмула, гранат, инжир, маслины, яблоки, вишня, персик, лимон, апельсин, и многие другие виды плодовых деревьев разместились на всех 12 акрах фермы.
Рядом с традиционным домом вы найдете грядки с овощами по сезону.    
Фотогалерея

 

 

 

Golden Donkeys Farm © 2014–2019